01 Bierflaschenmuseum

Grösstes Bierflaschenmuseum der Schweiz

Die einzigartige Ausstellung vereint mehr als 3’000 Bierflaschen von über 260 Brauereien aus 140 Ortschaften. Das älteste Exemplar, ein Tongefäss, stammt aus dem Jahre 1869. Ein eindrückliches Stück Schweizer Brauereigeschichte. Und eine Augenweide für alle Bierliebhaber.

In vielen Ortschaften sind die Brauereien verschwunden, und vielleicht erinnert heute nur noch ein Restaurant „Brauerei“ daran, dass in jenem Ort früher einmal Bier entstanden ist. Ende des 19. Jahrhunderts gab es in der Schweiz noch 600 Brauereien. Auch in St.Gallen wurde damals mehr gebraut. Im Museum finden sich Bierflaschen von 7 St.Galler Brauereien wie Schönenwegen, Bavaria, Uhler, Hock, Hirschen, Stocken und Schützengarten. Auch sprachlich gibt es Interessantes zu sehen, sind doch Flaschen mit Aufschriften wie "Brauerei Wiesenthal Wattwyl" oder "Actien-Brauerei Wyl" zu finden. 

Die in der Schweiz einmalige Ausstellung wird durch ihren ursprünglichen Besitzer, Christian Bischof, weitergeführt und gepflegt. Er steht für Fragen zur Verfügung.